肉粥。
好一通忙活。
文彦博看着壮实的苏扁罐，不由得稀罕：“这孩子，怎么养的……”
转眼又发怒：“你这到底是给我送行还是找借口休息？”
苏油将一碗奶制品推到文彦博身前：“这个适合老人，姜撞奶，新菜式。”
文彦博将小碗拿起来，用小金属勺子舀着品尝：“你这些小道啊……你给他们擦了那么多屁股，他们能念你的好？”
扁罐抓住勺子不松手，直叫：“要要”，苏油只好放手，将勺子给他玩，自己换一个勺子继续喂饭：“不是给他们擦屁股，而是为了百姓日子好过一些。家国一体，百姓好过了，国家才好得起来，要说擦，也是给天下擦。”
文彦博这话，是针对王安石的保马法说的。
今年五月，王安石奏请于开封府范围内行保马法，允许愿意喂养官马的保甲养马，同时命令开封府提点刑狱司，于陕西路狼渡原买入官马，除良马而外，其余的均可由保甲喂养。
开封府一共发马三千匹给保甲饲养，每户可养一匹，家产多者可喂养两匹，马匹或由官府牧马监配给，或由官府出钱由养马户自买。
保甲可以骑所养马追捕盗贼，但乘骑不得超过三百里。开封府范围内养马户免纳二百五十束粮草，官府还预付一定钱给养马户作为酬金。
保户独力养马，官马死后由保户负责赔偿。
社户所养官马死后，则由同社各户共同赔偿，但只赔偿原来所定价格的一半。
官府每年检查一次，检查养马户所养马匹的肥瘦。
苏油于是上奏，如果要在开封府行保甲法，那就还得附加几条措施。
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