“差这么多？”

　　“当然差这么多……”张用诚面色不变，继续道：“在场各位，去年平均拿的赏银是一千到两千之间，各司把总以下到局副百总以上，一年总在百两以上。另外置装费，武器、战马，还有大人贴补的盐菜银子，你们猜就是多少？”

　　不消人接口，张用诚就直接道：“光是盐菜银子一项，一般的边军以一堡四百多人计，一年是一千两出头，我们一个局一年的盐菜银子是一万多两。嗯，五百来号人，一年就是吃这么多……你们可真够能吃的。”

　　众人尽皆绝倒，然后大笑起来。

　　当初舍人营一个局是一百二十五人，然后各局还有直属部门，四个局为一司，每司定额当然就超过五百人了，这和戚继光一个司才不到九百人的编制大为不同。

　　这也是为了方便骑兵编成，一个局就等于一个骑兵连，四个局等于两个骑兵中队，以四个骑兵中队可以编成一个骑兵团，也就是两个千总部，正好就是一个营……中外的兵力编制，其实在明朝到清季中叶之前，有很多地方有异曲同工之妙，都是对交战面阵的展开，队形的控制，战场上的微调等等，到明末时，还得加上火力的输出运用。一直到清，西方在火器的发展道路上越走越顺，除了队列和输出之外，白刃格斗，士兵的训练，相辅相成，一直是渠道上升。

　　明军却是走了弯路，在惟功这里，预计肯定会把弯路给扳回来，当然，这是后话了。

　　“乖乖，真是厉害。”

　　“想不到我们光是吃就用这么多？”

　　“这还多？我倒觉得伙食银子还能再加一些，辽东这里比京城苦的多，在京城时，大家有假，时不时的回家还打打牙祭……不过老实说回家也吃的不老好，不过比在营里的菜色要丰富的多。”

　　一个司一年一万多两伙食费，这钱在九边任何一镇都骇人听闻，但其实细算起来，盐和菜，柴薪，都算在内，平均每个士兵一年是二十两的伙食费用，去除掉相关杂费用，也就是十来两的肉食摄入，按大明十斤猪肉一两八钱到二两的价格来计算，每个士兵一年的肉食一百斤上下，一百斤去除三百六十五天，平均一天的肉食也就很有限了。

　　这是最低标准，当然，猪肉几乎是最便宜的肉食，比牛羊肉要便宜的多，特别是明朝表面上还是禁止杀牛的，肉食的选择余地并不大，鸡肉倒是便宜，一只肥鸡才四分银子，四两银子够买一百只的，可是这年头没有大规模的养殖业，鸡都是散养的土鸡，营养价值和口感超棒，但问题就是你没有办法大规模购买。

　　很多穿越小说，上来就能保障士兵一天多少的肉食摄入，有时候是太想当然了。

　　舍人营以前的肉食保障，当然是仰赖京城这样特殊的存在。京师一年输

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