3)第六十九章 刘继祖_师母他每天都要思想汇报[重生]
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  料袋提高了递过去,“奶奶,这是三十个鸡蛋,你拿去吃,补补身体。”

  大伯虽然见了他就要打,但是见了他给奶奶拿的东西,倒也当做不知道,反正也会便宜到他们一家。

  舒望北只希望奶奶跟着能多吃到几口,别都给了那虎狼一家。

  奶奶的表情有些担心,“你往出拿东西,你家当家的能愿意吗?你还是拿回去,奶奶每天都吃得饱,你别担心。”

  舒望北往回推奶奶的手,“没事的,就是他让我给您送来的,他身体不好,不方便过来,等以后方便了,我带他来给您磕头。”

  奶奶这才放松下来,又好好嘱咐了舒望北好好过日子,好好照顾人家,这才慢慢蹒跚着回了屋。

  舒望北回到家时,心情还有些酸,刚在沙发上坐了一会儿,书房里电话就响了。

  他接起来一听,是周犀打来的,问了问他奶奶的情况。舒望北简单说了几句,心下正黯然。

  周犀话题一转问他交代他的作业做好了吗,舒望北顿时把心里那点儿难受忘光了,承诺他晚上回来自己一定背好了也写好了,挂了电话赶紧回屋捧着书用功去了。

  好不容易把八百字写完了,舒望北看看时钟,看时间差不多了,就去厨房准备晚饭,还没忘记给周犁通了个电话,告诉他晚上别在食堂打包晚饭了,他自己做。

  周犁明显很怀疑他的厨艺,舒望北对他的轻视颇为不屑,看晚上吃饭撑不死他。

  他就要露一手给他们看看,他舒望北也是有长处的。

  请人吃饭不能吃的差,再说这是新房第一次开火,得做几个像样的菜。

  舒望北婚礼前就把自家的酸菜坛子搬来了,他算了算时间,这时候正好吃,他捞出来一颗酸菜拽了块叶子尝了尝,酸得他腮帮子疼,赶紧洗了洗用水泡上了。

  中午吃饭的时候他从冰箱拿出来一条猪腔骨、一块羊肉和一条鲤鱼化了,这会儿摸摸已经化开了,他挑了把斩骨刀几下子把骨头卸开,放到盆里泡上放血水。

  放的差不多了就烧了锅热水,放了姜片和八角、桂皮,开了以后把骨头放进去焯一下,之后再清洗一遍。

  酸菜也泡得差不多了,这时候酸度正好,舒望北找了个大砂锅,把酸菜和骨头一股脑放进去,里面再放上姜片和葱段,放水,大火烧开后小火慢炖。

  酸菜炖大骨头是东北名菜,做法简单,味道又好,骨头炖出来特别香,酸菜借了骨头的香味,吃起来软烂适口,酸菜汤更是好喝,酸咸鲜的口味,但是酸菜必须是自家腌的,猪骨头也必须是家养的土猪,这样才够香够好吃。

  羊肉分割成块,也泡上。舒望北在厨房的菜篓子里找到了想用的材料,冬季能长期储存的土豆、萝卜、白菜都在这里面。

  都是男的饭量大,红皮萝卜挑最大个儿的,去皮切成大块,又挑了两根大些的胡萝卜,也去皮切块。焯羊肉的过程与猪骨差不多,但要冷水下锅,焯好以后,锅里放少量油,把羊肉放进去炒,羊肉炒出油以后放几颗冰糖提鲜,冰糖还能让肉色看起来发亮,看起来很有食欲。

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